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| À la carte |
| les entrées ( petite assiette ou grande assiette) |
| duo de foie gras et sa gelée de vin rouge |
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9€ ou 16€ |
| velouté de légumes |
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7€ ou 12 € |
| salade de chèvre en feuille de brick basilic |
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5€ |
| salade de camenbert frit et sa confiture de floc |
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7€ ou 14€ |
| salade du sotiate( magret fumé,lardons, gésiers,foie gras,cou farci) |
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9€ ou 16 € |
| feuilleté de magret fumé et tomates confies |
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7€ ou 15 € |
| salade de hareng et pommes de terre tièdes |
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5€ ou 12 € |
| brochette de jambon de pays et mozzarella |
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7€ ou 14 € |
| cassolette de moules marinées à l'ail |
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8€ ou 15€ |
| feuilleté de magret fumé et tomates confies |
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7€ ou 15 € |
| Les grilladess au feu de bois |
| côtes d'agneau marinées |
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16€ |
| blanquette de veau à l'ancienne |
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15€ |
| andouillette grillée 13€ ou andouilette à l'éclatée 15€ |
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13€ - 15€ |
| coeurs de canard à la bordelaise |
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11€ |
| brochettes de coeur de canard |
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10€ |
| bavette à l'échalotte |
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16€ |
| entrecôte 250gr 16€ 350 gr 19€ 450 gr 22€ |
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16€ - 22€ |
| trournedos de canard façon rossini |
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18€ |
| confit de canard à l'ail |
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14€ |
| trournedos de canard façon rossini |
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18€ |
| confit de canard à l'ail |
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14€ |
| mix grill ( 3 viandes) |
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19€ |
| 1/2 magret 10€ magret entier 19€ |
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10€ - 19 € |
toutes les viandes sont servies avec une garniture "maison" et une sauce à part au choix : moutarde, cassis, bordelaise,barbecue,foie gras
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poisson frais du marché suivant arrivage 14 € ou 16 €
| Chaque jour sauf le dimanche un menu du jour différent : |
| le plat du jour seul : |
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8€ |
1 entrée du jour+plat du jour ou
plat du jour+ dessert ou
1 entrée + dessert |
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10€ |
| le menu complet (entrée+plat du jour+dessert) |
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14€ |
| Menu Carte : 30€ |
une entrée à choisir dans les entrées de la carte
une viande ou poisson à choisir à la carte
le plateau de fromage
un dessert |
| Menu Gascon : 25€ |
1 verre de floc rouge ou blanc
salade du sotiate
1 magret sauce foie gras ou un confir de canard persillade
une assiette de 3 fromages
une croustade aux pommes |
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