Après avoir tenu un restaurant gastronomique en Normandie, à Ry où Gustave Flaubert à situé l'action de son roman "Madame Bovary", nous avons pris en 2012 Le Sotiate.

   Vous goûterez une cuisine d'inspiration basquo-landaise sur la terrasse ombragée sous les arcades l'été, et devant la cheminée l'hiver.